【アスパラと奮闘する楠シェフ】


(本日18:00〜 北海道アスパラまつり開催!)

アスパラまつりのレシピ集めが大変!グリーンアスパラなら色々なレシピがあるのですが、生のホワイトアスパラについてのレシピはあまりないのですょ。

母に電話をかけてレシピを聞くと、ピューラーで皮をむいて下からじわじわと茹でて、フレンチor中華ドレッシングで食べると美味しいよ

ってなわけで、楠シェフは『特製ウマドレ』を昨晩の真夜中まで研究!

ホワイトアスパラの苦味を上手に壊さない『旨ドレ』を是非試しに来てくださいね!

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